עבורי קונדיטוריה (מגדנאות) היא קודם כל מסורת!  לכן אני מתמקדת בקונדיטוריה מרכז אירופית שמושפעת מאוסטריה, הונגריה, גרמניה ובמקרה שלי בעיקר משוייץ . הסגנון הזה פונה לקהל רחב יותר בשל הפשטות היחסית  של המתכונים, וזמינות חומרי הגלם והציוד.

מיינתי את המוצרים לפי תחומי המגדנאות העיקריים: פאי וטארט, עוגיות, מוסים, שמרים ולחם, טורטים, עוגות גבינה, קינוחים, ממתקים, מלוח, ונטול גלוטן ראו בהמשך.  בקובץ המתכונים תמצאו מתכונים לחלק מהמוצרים המצולמים כאן.
לצילומי עוגות ראווה ואמנות במזון