top of page
1/10
עבודה עם בצק רבוך (מבושל).
נכון, פחזניות אבל לא רק. יש בבצק הזה המון פוטנציאל לדברים טעימים ויפים.
נלמד להכין את הבצק ממנו נכין גם מאפים מלוחים וגם מאפים מתוקים טעימים ויפים שכוללים: פחזניות במילוי מתוק או מלוח, טבעת פריז ברסט, פרופיטרולים ואקלרים שמהם נכין קרוקאמבוש (מגדל פחזניות), ברבורים יפהפיים, ולחמניות גוז'ר נהדרות.
משך הסדנה כ-6 שעות
למחיר, תנאי תשלום והרשמה לחצו כאן
ללוח הסדנאות לחצו כאן
לרשימת הסדנאות המלאה לחצו כאן
bottom of page