99/6 Tel Hai st., Kfar Sava 4424542 Israel

Yud: +972-52-3699334

Rachel: +972-52-3607586

pastryud@gmail.com

Business hours:

Sunday-Thursday  10:00-14:00

                              16:00-22:00

  • Facebook Social Icon
 4424542 תל חי 99/6 כפר סבא
יוד:     052-3699334
רחל:    052-3607586
 pastryud@gmail.com

  site map scroll down

שעות פעילות:
ימים א'-ה'   10:00-15:00
                  16:30-22:00

פיסול סוכר ומרציפן

 
1/3

הפיסול בעיסת סוכר ומרציפן דומה ושונה.  מרציפן מורכב יותר בעבודה בהיותו שמנוני, כבד ודביק ובעל מראה מחוספס בשל התכולה הגבוהה של אבקת השקדים, מה שגם מעניק לו את טעמו הנפלא. עיסת סוכר מתקשה ושומרת על צורתה לאורך זמן והיא נוחה יותר לעבודה. בשני החומרים האפשרויות הרבות הן כיד הדמיון והכשרון.